Вирджиния

Один из самых распространенных сортов табака. Этот сорт появился в 19 веке в Америке. В отличие от популярных до того темных сортов табака, светлая вирджиния, во-первых, выращивается на более бедных, песчаных почвах, а во-вторых, сушится не в дыму, а жаром на основе подготовленного бездымного древесного угля. Сейчас Вирджиния является основным компонентом сигаретных и самокруточных смесей, а также часто входит в состав трубочных табаков. Культивируется по всему миру.

Темные ароматные сорта, сушеные с помощью огня

Как следует из названия, эти американские сорта табака высушиваются с помощью открытого огня. Если точнее, процесс больше похож на копчение в дыму. Это традиционный способ заготовки табака в сельскохозяйственных штатах Америки: Тенесси, Кенткуки и Вирджинии. «Копченые» табаки редко используются в чистом виде, чаще они входят в состав трубочных и сигаретных смесях.

Бэрли

Еще один традиционный американский табак, который впоследствии стал популярен в Латинской Америке, в частности в Аргентине и Бразилии. Бэрли выращивают на хорошо удобренных почвах и сушат на воздухе без специальных приспособлений. Бэрли тоже относится к светлым табакам, хотя он несколько темней вирджнии. Трубочный и сигаретный табак.

Латакия

Еще один вид табака, который сушится с помощью огня. Латакию изготовляют из ближневосточных сортов табака преимущественно на Кипре и в Сирии. Латакию сушат в сладком древесном дыму, добавляя в огонь ветки ароматных кустарников.

Кавендиш

В отличие от латакии или вирджини, кавендиш — скорее метод сушки и резки табака, чем специфический сорт. Суть процесса в том, чтобы получить насыщенный и сладкий вкус. Перед обработкой табак прессуют в плитки несколько сантиметров толщиной, подогревают и ферментируют от нескольких дней до нескольких недель. Затем табак нарезают на вертикальные ломтики, а затем перетирают, имитируя растирание табака между ладонями рук. Кавендиш часто ароматизируют, это происходит перед помещением табака в пресс. Этот табак является основой многих трубочных смесей, а также с легкой модификацией процесса применяется в сигарном деле.

Кавендиш считается специфическим английским табаком, он назаван по имени первооткрывателя метода — путешественника в Америку сэра Томаса Кавендиша. Впрочем, сейчас он производится и в США, и в других табачных регионах мира.

Турецкие, или восточные табаки

Общее название группы табаков, которые выращивают в Турции, Греции, Болгарии и Македонии — областях, ранее находившихся под властью Османской империи. Это ароматные табаки с некрупными листьями, которые сушат с помощью прямого солнечного света. Многие сорта сигарет начала 20 века делались полностью из турецких табаков. И сейчас турецкие табаки широко используются в сигаретной промышленности, а также часто входят в состав трубочных смесей. Турецкий табак также использовался (эта традиция до сих пор встречается) для курения в кальяне. В отличие от индийской версии, где используется нарезанный влажный и ароматизированный табак на патоке, турки сворачивали целый влажный табачный лист вокруг чашки кальяна-наргиле и клали уголь внутрь — нечто вроде восточной модификации сигары.

Корохо

В переводе название этого сигарного табака означает «пальма». Однако никакого отношения к пальмовым листьям он не имеет — сорт был выведен фабрикантом Диего Родригесом на плантации Санта Инес де Корохо, отсюда и название. Средняя, широкая часть листа корохо традиционно используется как лист для наружного слоя кубинский сигар. Выращивается на Кубе, в Гондурасе, а также в Америке под торговым названием кенбано.

Креолло

Перик

Один из самых ароматных сортов табака и одновременно один из самых ценных. В первой четверти 19 века в окрестностях Нового Орлеана, штат Луизина, где традиционно было сильно французское влияние, фермер Пьер Ченет придумал новый способ обработки местного табака, который выращивали индейцы племени чоктау. В процессе изготовления перик слегка подсушивается, а затем помещается под пресс и бродит некоторое время. В результате получается табак с настолько ярким вкусом, что его нельзя курить по отдельности — перик добавляется в небольших пропорциях в лучшие трубочные смеси.

В настоящее время производство перика очень ограничено, поэтому его часто заменяют сортами табака бэрли, который готовят тем же способом, что и оригинальный перик. Однако обработка — полдела, а характерный пряный вкус перику придают именно луизианские почвы.

Шейд

Табак, который традиционно выращивали в штатах Коннектикут и Массачусетс. Свое название получил по способу сушки (shade — «тень»). Шейд сушат на воздухе под полупрозрачными тентами, с помощью которых имитируются условия тропического леса, где прямой солнечный свет редко попадает на нижние уровни. В итоге получается довольно светлый лист с красивой структурой и мягким вкусом. Шейд часто использовали для внешнего слоя сигар. Когда-то очень популярный, шейд переживает не лучшие времена. Во-первых, он очень неустойчив к табачному грибку, последняя эпидемия которого в 2000-м едва не уничтожила отрасль. Во-вторых, земля в этих штатах сейчас стоит столько, что ее сельскохозяйственное использование вообще теряет экономический смысл. В последние годы наметилась тенденция переноса коннектикутского шейда в Эквадор.

Другие сигарные табаки

Для заполнения сигар используется целый ряд кубинских и американских табаков. В их номенклатуре разобраться непросто, часто сорта смешиваются с торговыми марками и так далее. Среди самых известных сортов, из которых создается основная масса сигары, стоит упомянуть кларо (иногда его называют кандела), колорадо, мадуро и оскуро. Названия даны по цвету и крепости: кларо — самый светлый табак, оскуро — наиболее глубокий и коричневый.